dilluns, 1 de juny del 2015

Delaviuda...


[CAT] Aquí la perduda de nou...un parell de mesos out i intentant agafar el ritme...s'acosta el final de curs i entre una cosa i l'altra això ha anat quedant enrere...i és que admiro a aquella gent que té temps fins i tot de fer posts setmanals (i no diguem diaris)...molta disciplina...
En fi, jo aprofito que Delaviuda m'ha endulçat la setmana per parlar-vos de què es tracta.
I és que qui no coneix els mítics turrons de Delaviuda?...i tot sovint només ens quedem en això...Doncs no!
Ara acaben de llançar botiga on-line  on pots preparar regalets personalitzats com el que m'han fet arribar...és super fàcil de fer.

Primer vas i esculls el tipus de caixeta...
Després tries quina de les delícies hi vols dins...difícil...pots escollir entre bombons, figures de massapa, ametlles farcides, bombonetti o florentines (que és el que jo vaig triar).
Finalment ho dediques (tenen diferents temàtiques i tipografies a escollir) i ja apunt per enviar...



I no sabeu la ilu que em van fer! Com ja he dit estem a recta final de curs i tot és un pèl estressant...què millor que arribar a casa i tenir unes caixetes de bombons apunt per menjar!

dijous, 23 d’abril del 2015

Here it is! Handmade Festival 2015

[CAT] Que sí, que ja ha passat un any, i que ja tornem a tenir aquí el Handmade Festival..."menus" mal que passar anys endavant també ens duu coses positives com caps de setmanes crafty per excel·lència amb aquest tipus de fires...ufff.
I és que ens esperen tres dies d'expositors, tallers, masterclass, xerrades, concerts, mercats, demostracions, i activitats vàries!!
No sé si ho recordeu, però l'any passat ja hi vaig anar, amb Las Niñas Antiguas i el duet de trempades de Demodé Books. Aquest any encara no sé amb qui hi aniré perquè les anteriors estàn tant ansioses que ja hi van demà, i una menda curra, que algú ha d'aixecar el país senyors...
Jo m'ho vaig passar teta i a sobre em vaig firar amb uns quants tresors que tinc com a "oro en paño", amos!




Aquest any, que sembla que ja tenim més embranzida, la cosa promet i molt, doncs la llista d'expositors ha anat creixent i tenen com a padrins uns bons amants del DIY...sinó, passeu per l'exposició de les coses fetes fins ara al Ja t'ho faràs!

I és que...falten hores als dies i més si només disposaré del diumenge per poder anar a fer l'excursió...entre que demà aixeco el país i que dissabte tinc compromís familiar...

He descobert amb alegria el nou apartat del món DIY Japonès...i em moro per fer-ne tots els tallers...quina pintorra tots! (I encara m'encanta més quan descobreixo que per allà també rondaràn els de la fabulosa cafeteria Usagui...moro d'amor directament).

Que encara voleu més novetats? Doncs prepareu les llanes el dia de la vostra visita i gaudiu d'una sessió de Cine Knitting amb pelis com Little Miss Sunshine!!! Crec que m'està apunt d'agafar un atac...


Abans una s'havia de preparar per assistir a Festivals Musicals...ara...ens preparem per Festivals DIY! Toma ya!

dilluns, 20 d’abril del 2015

How cool is that?! #10

[ENG] This last week has been a slow one...I didn't want to run at all times so I took my time...and at the very last minute I prepared the post for today...But everything is going back to normal and I want to keep this up to date, at least for the couple of people who come around, ehehh.

Shall we?
From left to right and top to bottom

  1. I don't quite know how I discovered Bored Panda, but I saw this pictures of babies in disguise, and since I saw the new trailer for the new Star Wars movie...I thought it would be a good idea to show it here. It is a series of different pictures, and they all look to cute and geek...You'd better have a look.
  2. I'm bringing two ideas from Tilly and the Buttons this week; the first one is this lovely skirt pattern...
  3. Ok, I won't be doing these right now but I truly like them and they are from Two Girls Patterns.
  4. ...and here the second one from Tilly and the Buttons, the DIY dressmaker totebag. So cool.
  5. Another melting hearts one...That Dad Blog is run by Alan, who has a large and lovely family; one of his kids has down syndrome and Alan decided to make him even more special... Will can fly. 
  6. Yarn Kitchen makes these wonderful succulent planters made out of felt wool.


[CAT] Aquesta passada setmana ha estat una d'aquelles d'anar poc a poquet i pels pèls que em passo el dia pel post d'avui, no us mentiré. Però com tot torna a la normalitat també vull que les meves rutinis hi tornin...així que justa, però a temps! A més, com deixar abandonades les meves lectores fidels, jejejej! ;)

Bromes apart...som-hi?
D'esquerra a dreta i de dalt a baix.
  1. No recordo com vaig anar a petar al blog de Bored Panda però l'altre dia vaig veure una sèrie de fotos que em venen al "dedillo" aprofitant el tràiler que acaba de sortir de Star Wars...i és que fan una gràcia els enanos...
  2. Us porto dues idees de Tilly and the Buttons aquesta setmana. Una és el patró de la faldilla que veieu a la foto i l'altra....
  3. No, ara mateix no em lio amb res més a fer, però el patró de les sabatetes de Two Girls Patterns m'ha semblat super guapet.
  4. ...aquí la segona idea de Tilly, la bossa de  DIY dressmaker. Mola, no?
  5. Una altra per fondre cors...That Dad Blog és el blog de l'Alan, un home amb una gran família. El seu fill petit té síndrome de down i ell va decidir fer-lo encara més especial...ha aconseguit que en Wil, voli!
  6. Yarn Kitchen fa aquests mini testos per mini cactus...xulis, eh?

dissabte, 11 d’abril del 2015

How cool is that?! #9

[ENG] It doesn't matter how organised your life is, or how organised you are yourself, life is just filled with misteries and surprises (good and bad ones) and sometimes you just have to go with the flow. As I am doing right now. I'm still on easter holidays this week (so lucky you might think) and my super plan was to knit three thousand hours in order to continue the KAL, I wanted to cook loads of things and I wanted to post thousands of interesting things...But I did something else instead and now I'm healing at home... I'm surrounded by people who loves me, and that makes things easier. Oh yes...I'm a little bit dizzy and bruised but I feel grateful. THANK YOU. 
Anyway... I have a little time now, and writing also helps me to relax so I want to show you some cool stuff...I hope you like it

*Oh yes...and today it's not monday...but I prefer to post it today rather than program it until monday...

Shall we? From left to right and top to bottom
  1. I've been thinking a long time on doing home made pasta, and now I have the machine!! So here's a recipe from Maria Lunarillos web page.
  2. Wanna be stylish while sewing? You just need this ring pin cushion from We Little Stitches.
  3. I'm amazed with La Lio Parda. Look at this trousers she just made with no pattern, just from an example on the Internet! 
  4. Kintters of the world, Purl Bee has this wonderful pattern for you to knit.
  5. Reduce, Reuse, Recycle...Even cooler with Veronika Richterova's sculptures. They seem real.
  6. Aren't these cats from Gallimelmas e Imaginancias super cute?


[CAT] No importa com d'organitzada tens la vida, o com d'organitzada és una mateixa, la vida és simplement plena de misteris i de sorpreses (bones i dolentes) i a vegades l'únic que pots fer és deixar fluir. I és el que estic fent ara mateix. De fet, jo encara sóc de vacances de setmana santa (afortunada jo deureu pensar) i el meu super plan de dona super organitzada era poder teixir mil hores per tal de continuar el KAL, també volia cuinar un munt de coses xules i escriure un piló de coses interessant per reanimar l'activitat del blog...però en comptes de tot això he fet algo diferent i ara sóc a casa recuperant-me...i me n'he adonat que estic envoltada de gent que m'estima (molta), i això ho fa molt més fàcil. I tant... ara estic una mica grogui i adolorida però em sento agraïda. GRÀCIES!
De totes maneres...ara tinc una mica de temps i escriure també em relaxa, així que us intento duur una selecció de coses xules, a veure què us sembla

*Com veieu no estem a dilluns però no tenia massa sentit deixar aquesta entrada programada...

Som-hi? D'esquerra a dreta i de dalt a baix
  1. Fa temps que vull fer pasta fresca, i ara que tinc la maquineta (la tinc en custodia) us deixo una recepta per fer-la, del blog de Maria Lunarillos.
  2. Voleu ser encara més estiloses mentre cosiu? Doncs au, a comprar un anell porta agulles de We Little Stitches.
  3. Al·lucino amb La Lio Parda. Ha fet aquests super pantalons sense tenir patró!!! 
  4. Teixidores del món, a Purl Bee trobareu patrons tant guapos com aquest.
  5. Reduïr, Reutilitzar, Reciclar...Quina millor manera de fer-ho que amb les escultures de plàstic (ampolles!!) de la Veronika Richterova. Semblen reals!
  6. M'encanten els gatets de Gallimelmas e Imaginancias.

dimecres, 8 d’abril del 2015

Easter Eggs

[ENG] Well, well, easter is gone but I still have to show you part of my easter eggs (remember I had to prepare four of them!). These are the ones I did using this recipe. It takes a while to do it but the results are amazing. The brownie was delicious and my nephews were thrilled with the surprise.
[CAT] Bé doncs la pasqua ja ha passat però jo encara no us he ensenyat part de les meves mones (recordeu que n'havia de fer quatre). Aquestes son les que vaig fer utilitzant aquesta recepta. És una mica entretingut però els resultats són "estupendus"...el brownie estava boníssim i els meus nebots van flipar amb la sorpresa (i amb el llit de "quesitos" que dèia l'enano).
Rentant amb aigua i sal
Amb la massa de brownie a punt per enfornar
Llit de mini lacasitos
Amb un ou de xocolata entre els brownies
Els pollets no poden faltar
Ni les plomes...i un ou com toc ben gros a fora (i amb sorpresa a dins també)!


dilluns, 6 d’abril del 2015

How cool is that?! #8

[ENG] Maybe it's because I'm on holidays or maybe it's just that I'm not that inspired this week...dunno, but it took me longer thant usual and some ideas should have appeared last week...but...I didn't have them then!!!
Anyway, six new proposals! 

Shall we?

  1. Purl Bee; today is Easter Monday so in fact I can still propose you these fun chicks, can't I?
  2. And the same with Maria Lunarillos recipe...you still have time to grab the ingredients and prepare this traditional Easter cake...
  3. Herzensart creates these wonderful vikings...
  4. I've always wanted to know how to bake some macarons, but what about these from Sugar and Cloth?
  5. Wasel Wasel proposed us a cool KAL that I'm actually doing (or fighting with). Wonderful project
  6. I couldn't find much of HL Tyler's work, but this embroidered bird is just adorable.


[CAT] Potser és perquè estic de vacances o potser és que no estic tant inspirada, però aquesta setmana he de confessar que m'ha costat una mica més...ains...amos, que m'hi he trencat un pèl més (o menys, depèn de com es miri) les banyes...i potser algunes propostes haurien anat millor la setmana passada...però llavors no les tenia!
De totes maneres, aquí sis noves propostes, a veure què us semblen.




Som-hi?
  1. Purl Bee ens proposa aquests pollets tant catxondos per pasqua...molen!
  2. Arribo un pèl justa per aquesta recepta de mona de la  Maria Lunarillos però avui és dilluns de pasqua...encara hi som a temps!
  3. Herzensart fa aquests vikings tant super guapos.
  4. Sempre he volgut fer macarons, però què me'n dieu d'aquests de Sugar and Cloth?
  5. Wasel Wasel va proposar fa uns dies de fer aquest KAL tant guapo, i jo com una valenta m'hi he apuntat i ja m'hi estic barallant (i això que és nivell fàcil!). Pobra de mi...
  6. No he trobat massa coses de la  HL Tyler i la seva feina, però és que vaig flipar amb aquest ocell brodat tant barroc ell!



dijous, 2 d’abril del 2015

Let's eat...."Brunyols" de l'Empordà


[ENG] Yes, I didn't even bother to translate the recipe's name...but you know what? I guess that some things like our own name shouldn't change...
For those who are not familiar with Easter recipes, this one is popular around the Empordà, in the north east of Catalunya, and they are just delicious...especially the recipe I'm bringing today, from a family friend. I haven't reached yet her level but at least I have her recipe...

Ingredients (for 1 kg)

1 kg hard wheat flour 
4 eggs
2 spoons aniseeds
2 lemon zest
200 ml milk
8 spoons soda water
75 g yeast
1/2 cup anise liquor
30 g salt
150 g sugar
180 g margarine

Mix warm (not hot!) milk with yeast (to dissolve) and then add enough flour to have some dough...leave it growing meanwhile preparing the rest of the ingredients.
Mix the rest of the ingredients: first flour, sugar and salt; add the lemon zest and aniseeds; finally add the margarine, the eggs and the liquor... knead it with the dough you previously prepared, long enough so the yeast will have some warmth, enough oxygen and energy in order to respire (oh yeah, in fact it is like making a chemistry/biology experiment. Knead it thoroughly, otherwise it won't rise and they'll be hard as stone...and we don't want that!! 
Let it rise for 2 hours (you'll know it's ok when pressing it a little bit, it'll go back to the original position).
Fry it in sunflower oil (not to hot) and then pass them trough some sugar.

[CAT] Fa temps vaig decicir que apart de fer receptes super hipsters i molonguis d'aquelles que veus per Pinterest també faria el possible de seguir fent coses tant nostrades com dolços de setmana santa. Jo, que consti, sóc atea, però una cosa és la religió i l'altre és l'estòmac...i amb aquest últim no s'hi juga...jajaja

En fi, una d'aquestes receptes són els "brunyols" (amb R doncs a Girona som així de fins i ben parlats) que els faig des que vaig aconseguir LA recepta. I LA recepta ve d'una amiga de la família, la Joana, que els fa boníssims...tinc la recepta però a mi encara no em surten igual...seguirem practicant!

Ingredients (per 1 kg)

1 kg de farina de força
4 ous
2 cullerades de matafaluga (la clau)
Pela ratllada de 2 llimones
200 ml de llet
8 cullerades de gasosa (uns 50 g)
75 g de llevat fresc
1/2 got d'anís (de fet, va una mica a ull, però en tot cas els podeu ruixar més un cop fets)
30 g de sal
150 g de sucre
180 g de farina.

Per una banda barreja llet tèbia (no calenta, que no volem matar el llevat) amb el llevat i una mica de farina per fer una bola de massa que comenci a créixer...(atenció, només una mica de farina...no sé...uns 200g?)
Per altra banda barreja la resta d'ingredients, començant per secs (farina, sal, sucre, matafaluga i llimona) i tot seguit els líquids (margarina, licor, ous) i anem fent una massa a la que afegirem la bola que ja tenim creixent.
Ho hem d'amassar MOLT BÉ sinó seràn pedres...el cas és que el llevat ha d'estar calentó i ha de tenir prou oxigen (per això anem plegant la massa, per atrapar oxigen a dins) perquè comenci la festa... No escatimeu "munyeques"...però si teniu amassadora elèctrica, us ho facilitarà.
Deixeu que llevi un parell d'hores (sabreu que està llest quan apreteu una mica amb un dit i la massa torni a lloc).

Fregiu en oli de girasol (si utilitzeu d'oli el sabor és massa fort) i un cop escorregut arrebosseu amb sucre per fora....

I visca el règim!!!

Sempre que veig massa creixent penso en la peli del Dormilón...no sé per què...ejejej

 



dilluns, 30 de març del 2015

How cool is that?! #7

[ENG] I've just realised that inspiration never stops...although it is time consuming to find cool things to bring you every week, I always end up with a pretty nice selection, or at least I have this feeling. And in fact, any selection of any other blog you check has always good stuff too...So, ideas everywhere!

Shall we?
From left to right and top to bottom:
  1. Balibart, a shop that sells art prints as fabulous as the one here...super cool.
  2. A summery diy to have your customised doormat with watermelons.
  3. Magoo Mama creates these tiny and furry creatures you fall in love with them.
  4. Lion Brand has this pattern of a cosmic rainbow blanket for free...not for me just now, as you know I'm doing my loved/hated african flower granny blanket but I just loved how colourful it looks.
  5. The Makery sell differnt kits to create different things, but the one about the knickers is just perfect! It comes with the cherry!
  6. Since I discoverd them I've always wanted a Blythe doll, but I'm not sure if I would be able to take care of her properly, so having this mug from Alice Blice instead isn't a bad idea...
[CAT] Me n'acabo d'adonar que la inspiració, o si més no les idees, no s'acaba mai...tot i que et pren molt temps el fet de buscar idees, penso que al final sempre acabo amb una llista prou xula de coses, si més no és la sensació que en tinc jo. I de fet, si mires qualsevol selecció de qualsevol altre blog, sempre hi trobes coses xulíssimes també (i diferents!)...així que...idees arreu!

Som-hi?
D'esquerra a dreta i de dalt a baix.
  1. Balibart, és una botiga que ven il·lustracions tant guapes com aquesta que us ensenyo...super xules!
  2. Un diy ben estiuenc per fer-vos l'estoreta de l'entrada de casa amb síndries ben refrescants...  
  3. Magoo Mama crea aquestes criaturetes peludetes que son tot amor...i és que fan una carona...
  4. Jo de moment no em penso embolicar amb cap més manta, però Lion Brand té aquest patró gratuït que m'ha semblat molt primaveral!
  5. The Makery son una botiga (física i online) que tenen una sèrie de kits tant xulos com aquest per fer-te unes calcetes amb cirereta inclosa! Molt trendy
  6. Des que vaig saber de l'existència de les nines Blythe que sempre n'he volgut una però apart que son caretes, no sé jo si les tractaria com es mereixen; així potser una tassa com les que fa Alice Blice no és del tot una mala idea.

dijous, 26 de març del 2015

Let's eat...crème caramel

[ENG] Oh my god, I've just looked for the english translation for "flam" and I'm amazed...crème caramel...oh la la!
Well ladies, as you know, I'm pretty busy for easter preparing the easter eggs and surprises so I decided to start emptying eggs today (I'm doing this recipe for my nephews) and so I had plenty of raw eggs...and I decided to prepare the crème caramel I'm showing you today.

You'll need:
  • 3 cups of warm milk
  • 1/2 cup of sugar
  • 6 eggs

For the caramel:
  • 100 g sugar
  • 4 spoons of water
  • patience... ;)
Mix the milk and sugar into a pan and stir it until dissolved meanwhile in low heat.
Whisk eggs for about 2 minutes and add them to the milk + sugar (slowly because we don't want to cook the eggs yet).
On the other hand, use a pan to melt sugar with water, not too strong fire until melted and brown but not too dark (otherwise it will ruin the taste). Once done, quickly pour it into the mould. 
Add mixture into mould too and put into 180ºC preheated oven,  cooking it in bain-marie for about 30 minutes.
Let it cool down on the kitchen and refrigerate for 6 hours before serving.

[CAT] Jajajj, que bo, mai hauria dit que del Flam els anglesos en dirien crème caramel...el que aprèn una porai...
En fi, com sabeu noies, ja vaig una mica atabalada amb el tema de la setmana santa i les mones que he de fer, així que avui he pensat en començar a adelantar feina i buidar ja uns quants ous (vull fer aquesta recepta que ja us havia comentat) i clar, m'he trobat amb un munt d'ous...així que, flam s'ha dit!
I aquí us en duc la recepta.

Necessitareu:
  • 3 tasses de llet calenta
  • 1/2 tassa de sucre
  • 6 ous

Pel caramel (sí, sí, aquest també l'he fet!)
For the caramel:
  • 100 g sucre
  • 4 cullerades d'aigua
  • un pèl de paciència... 
Barregeu la llet i el sucre a un pot fins que es dissolgui mentre ho manteniu a baixa temperatura. No volem que arribi a bullir, només que estigui calenta. 
Bateu els ous un parell de minuts i barregeu-ho tot però a poc a poc doncs no volem que l'ou se'ns cogui de sobte...no cal córrer.
Per altra banda, prepara el caramel posant el sucre i l'aigua a un pot al foc i deixa que vagi fonent-se i canviant de color (compte perquè del daurat al torrat/cremat) hi ha un no res! Un cop llest aboca-ho ràpidament al motlle.
Afegeix l'altra barreja i posa al forn (prèviament calentat a 180ºC) i cuina-ho al bany maria una mitja horeta. 
Deixa'l refredar al marbre de la cuina i tingues-ho a la nevera unes 6 hores abans de servir.

Bon profit!




Mmm!!

dilluns, 23 de març del 2015

How cool is that?! #6


[ENG] Here we are again. This week I didn't forget about adding a recipe amongst these beauties and a cool DIY maybe for a kids room.
I hope you enjoy this weeks selection like the other ones.

Shall we?
  1. Maritta Things is the name Mar, a graphic designer, gave to her blog and shop. On her blog you can have loads of inspiration.
  2. DIY or die...oh yes...great name for a web page, isn't it? This diy seems very,very easy...it all depends, I guess, on how good you are drawing nice faces on lamps...ejjeje
  3. Melkatsa. Oh, yes, I am obsessed with Totoro and when I saw this one I just had to check who she was...and appart from popular characters, she creates wonderful plush toys.
  4. Mimi Kirchner is a fiber artist that had the idea to sew lumberjacks, as incredible as the one in the picture. I love the tattoos they wear!
  5. What a discovery! A pair and a spare has an amazing diy and I just love the lace trimmed top, don't you?
  6. This recipe from Kanela y Limón makes me thing about the one my mum and I used to prepare for my birthday parties when I was a kid...lovely memories.


[CAT] Ja tornem a ser aquí. Aquesta setmana no me n'he oblidat de les receptes entre tanta inspiració ja m'ha tornat a venir la gana...o és que no m'ha marxat mai i simplement la setmana passada em vaig trastocar?

Som-hi?
  1. Maritta Things és el nom que la Mar, dissenyadora gràfica, ha escollit pel seu blog i la seva botiga amb coses tant xules com aquest robot vintage. A més al seu blog  us podeu seguir inspirant a tope.
  2. DIY or die...si...trobo que és un nom molt xulo per una pàgina web, no? Aquest diy sembla super fàcil...suposo que és qüestió de destresa a l'hora de dibuixar sobre una làmpara...ehem...
  3. Melkatsa. Que encara no sabíeu de la meva passió per Totoro?! I clar, al veure aques ninot fantabulós, automàticament vaig haver de buscar qui era la seva creadora, i resulta que fa unes coses xulíssimes!
  4. Mimi Kirchner  una artista afincada a Boston que fa uns llenyataires d'allò més hipsters amb tattoos i tot! M'encanten!
  5. Quin descobriment! A pair and a spare no només té un munt de diy guapíssims, sinó que a sobre el blog també és mooooolt xulo.
  6. I res, per acabar, una recepta de  Kanela y Limón que em recorda mogollón al pastís que feia amb ma mare quan preparàvem les festes de cumple de quan era petita...segur que vosatres també havieu fet alguna vegada el pastís de les galetes sucades en llet...boníssim!

diumenge, 22 de març del 2015

Let's eat...Two Colour Bread


[ENG] You might already know Iban Yarza, a bread lover and a very good teacher. Today I'm bringing you one of his recipes. It is easy to prepare and not very time consuming. What makes this special is the red colour from the mashed strawberries.

You'll need:

White flour 300g
Water 85-90g
Milk 85-90g
Butter 30g
Sugar 15g
Salt 6g
Fresh yeast 6g (2g if using dry yeast)

here we go...
Mix all the ingredients thoroughly until homogeneous and let rise for 10 minutes. Afterwards, keep working on the table surface for 10 more minutes (a little sticky at the beginning) to make a soft and silky dough. Let it rise in a bowl 1'5-2 hours (until a finger leaves a trace). Punch doughs down  and place the final loaf (seam side down) into a greased loaf pan (about 22 cm long). Let the loaf rise for about 2 hours (until doubles its volume). Bake in a preheated 220ºC oven for 35 minutes. For the last 5 minutes remove it from the loaf pan and late it bake evenly.

What about the colour? Easy, take half of the ingredients and change the liquid ingredients for fruit puree (raspberry here). Mix the two doughs just before the loaf pan rise.

Et voilà!




[CAT] Segurament, a aquestes alçades, no hi ha cap "cocinillas" que no sàpiga qui és Iban Yarza, un panarra per excel·lència i un molt bon divulgador.
Doncs bé, avui, la recepta que us duc és el seu pa de motlle de dos colors. Super fàcil de fer i boníssim. A part de tenir una posada en escena molt, molt xula pel fet del color vermellós de part de la massa.

Necessitareu:

Farina panificable 300g
Aigua                    85-90g
Llet                       85-90g
Mantega               30g
Sucre                    15g
Sal                        6g
Llevat                   6g (2g si utilitzes llevat sec)

Amos pallá...
Barreja tots els ingredients fins a tenir una massa homogènia i deixa-ho reposar tapat 10 minuts. Un cop passat aquest temps treballa la massa a la taula (que s'enganxarà una mica al principi però amb un parell de minuts ja no s'hauria de passar) uns 10 minuts fins que estigui fina i satinada. Tot seguit deixa-la fermentar a un bol 1'5-2 hores (fins que al pressionar amb un dit, quedi una petita marca). Llavors posa-la a la taula i desgasa-la apretant els costats de manera homogenia i plegant finalment els extrems com si de les solapes d'un llibre es tractés, segellant bé la massa amb els polzes. Posa-ho al motlle (d'uns 22 cm) untat en oli i deixa que fermenti un parell d'hores fins que dobli el seu volum de sobra. Pinta'l amb llet i forneja a 220ºC durant uns 35 minuts. Cinc minuts abans d'acabar, treu-lo del motlle  i cou a la reixa perquè quedi tot dauradet. 

I on està el tema del color??  Bé doncs, fins ara seria per un pa de motlle blanc. Si voleu donar-li un "toque" agafeu la meitat de la massa i la part líquida (o sigui, llet i aigua) la substituiu per purè de fruites...jo he fet servir frambuesa en aquest cas. Barregeu lleugerament les dues masses just abans de posar-les a fermentar al motlle.

I listu!!








divendres, 20 de març del 2015

It's Spring!!! Let's make some flowers!!

[ENG] So today spring begins (well, at 23.45 to be more precise...), and with it, there come the flowers! So I thought the best idea for such a lovely event is to bring you a list of wonderful diy on how to make paper flowers...
Enjoy!

[CAT] I sí, ja tenim la primavera aquí (benu...de fet comença a les 23.45)! I què millor que dur-vos una llista de tutorials fantabulosos  per tant especial ocasió...flors de paper!
A gaudir!

1. Studio DIY, with a beautiful giant paper rose tutorial. Una rosa de paper gegant
2. 100 layer cake , table decorations. Decoracions per una taula de boda.
3. Design sponge, again, giant amazing flowers. Més tutorials de flors gegants.
4. Snow and Graham, flowers can be used in a baby shower...and everywhere! I fins i tot x una babyshower!
5. Lia Griffith, a DIY bouquet...wonderful Un ram de flors fet de paper.

6. A Beautiful Mess and her wonderful paper lights. Unes garlandes de llum amb flors de paper.
7. The Art of Simple, tiny crepe flowers. Unes mini flors de paper pinotxo.
8. All Put Together, another paper bouquet tutorial. Un altre ram de flors de paper.
9. Oh Happy Day, these are so cool! I aquestes són tant guais!
10. Craft Berry Bush, they seem real!! I per acabar...semblen reals, no?





dilluns, 16 de març del 2015

How cool is that?! #5

[ENG] Another monday, another How cool is That?! and today, as you can see...no recipes! I'm trying to control myself... What is present for sure is orange colour and foxes...wonderful creatures...knitted, paper crafted, as brooches or as pillows...I just love them! 
Also some sewing and some crocheting (a man is behind it!!!)

Shall we?
  1. Sincerely Louise; she knits faux taxidermy and I just love her work. If you want to make your own, you can buy her book, although is sould out right now. Meanwhile you can be pleased by knitting  the super chunky foxy hat using her free pattern.
  2. Brocheteando; Marta is a crafter lover and everything she creates is 100% handmade. Brooches, necklaces, earrings...adorable.
  3. Tilly and the Buttons was on the first season of The Great British Sewing Bee, a BBC program. The one in the picture is the Françoise pattern and I'd love to sew it some day (another thing on the list...)
  4. Paper Wolf is a Stuttgart-based designer (Wolfram Kampffmeyer) who creates geometric paper sculptures that range from taxidermy trophies to standalone animals that come flat-packet with detailed instructions on how to fold and assemble yourself. Isn't it great??
  5. Darling Clementine consists of designers Tonje Holand and Ingrid Reithaug. Since 2006 they have created timeless stationery and homeware. And I just love the animal pillows...
  6. Den Dennis...well, the most amazing thing (after the amigurumis he creates) is that he is a HE!! Oh yeah, a man using crochet hooks to built up super wonderful amigurumis.


[CAT] Un altre dilluns, un altre How cool is That?!, i avui, com podeu veure...ni una recepta!! i és que m'estic intentant controlar...ejejej. Però potser amb el que tinc problemes aquesta setmana és amb el color taronja i amb les coses que tenen guineus...però és que són tant xules...
Apart de les guineus, i encara que sembli impossible, una de costura i una mica d'amigurumi (amb un home rere seu!!)

Som-hi?
  1. Sincerely Louise; la seva especialitat, o per dir-ho així, és la falsa taxidermia feta en mitja precisament. Si us interessa podeu comprar el seu llibre, però com ara com ara està tot venut, us podeu conformar amb el seu patró gratuït del barret de guineu (de nou...) 
  2. Brocheteando; la Marta és una artesana de les de "antanyo" amb totes les seves peces fetes 100% a mà...penjolls, agulles, joies...tot xulíssim!
  3. Tilly and the Buttons va participar a la primera edició del programa de la BBC The Great British Sewing Bee (que per cert, que guai!). El patró de la foto és el patró Françoise que m'encantaria poder cosir algún dia d'aquests (una altra cosa a la llista). 
  4. Paper Wolf  és Wolfram Kampffmeyer, un dissenyador afincat a Stuttgart que crea escultures de paper geomètriques, que ven com a kits amb tots els detalls i les explicacions perquè tu et montis les teves figures. Fantabulós, no?
  5. Darling Clementine son les dissenyadores Tonje Holand i Ingrid Reithaug que des de 2006 han anat fent peces de papereria i decoració de la casa que no passen de moda. I a mi m'encanten aquests coixins...
  6. I l'últim per avui, Den Dennis...que apart de fer uns amigurumis super catxondos...és un tiu!!! Si noies, un home darrere d'aquestes peces, agafant les agulles i passant hores com fem moltes de nosaltres. I ole!

diumenge, 15 de març del 2015

DIY, Faux Taxidermy Paper Rabbit Head

[ENG] A couple of weeks ago I so this wonderful Paper Rabbit Taxidermy and I thought it would be a good idea to use it as an Easter present. As you might know, I already have 2 godsons and 1 goddaughter. Tanit its about to be 6 months in some days and as you can imagine, she doesn't know of the existance of chocolate easter eggs so...how about a paper rabbit?

The original pattern is from Chloe Fleury, a paper artist, and the pattern and instructions can be downloaded here.
It is very easy to do, and the result is wonderful. 
I just added a green background for my pink rabbit and crocheted a motiff all around to give it an extra touch. 

I hope you like it!
If you want to have more ideas for easter, check this list from Babble.

[CAT] Fa un parell de setmanes vaig veure aquesta falsa taxidermia que representa un conill i obviament ja em va venir una idea al cap...setmana santa! i la mona! Com potser ja sabeu, a aquestes alçades ja tinc dos fillols i una fillola, i per la mona se m'acumula la feina doncs sempre procuro fer algo a mà...Total, la meva fillola, no té ni 6 mesos i encara no sap de l'existència de la xocolata amb lo qual vaig pensar que això seria una bona idea, i seria un record de la seva primera mona...(algo de xocolata caurà, no patiu...que els seus pares sí que en mengen!).

El patró original és de l'artista Chloe Fleury i el seu patró es pot descarregar aquí.
Com veureu és molt fàcil de fer, i el resultat és molt xulo. I té infinitat de possibilitats; tot depèn del toc que li volgueu donar. Al meu li he fet un fons verd (per no fer-ho massa cursi) amb un ribet de ganxet que el fa un pèl barroc (espero que el seu pare no me'l foti pel cap).

Espero que us agradi.
I per si voleu més idees per setmana santa podeu mirar a la pàgina de Babble.














dimecres, 11 de març del 2015

Let's eat...postwar food

[ENG] One of the things I remember the most from my summers in Tamariu, are the flour omelettes my dad use to cook there, a real heavenly delicacy, believe me.
It was a sort of tradition to cook them there and nowhere else, so now that we don't go there any more, he doesn't cook them either...and amongst this one, so many other unstablished rituals such as taking sparkling water and chips on our sailing days...(I can feel the pinch in the heart right now....)
Anyway, the thing is that you might not know this recipe but it was very common during the spanish postwar when there wasn't much and families where big (like my dad's with four other brothers and sisters). The plan was to create a large omelette by using only 1 egg and adding flour...so everyone could eat. It is like a french crepe but with much more flour. 
It just came to my mind today so here I bring you the recipe. Try it and tell me!

You'll need

2 spoons of plain flour
1 egg
water 
salt
oil

Mix flour with water until you get a silky paste, not to watery, not to dry, and then add the egg and a pinch of salt.
In a big pan, add a little oil, and when hot enough pour the mixture and start cooking gently, turning the omelette around from time to time until the flour is cooked. Use medium to low fire because you don't want to burn the outside, leaving the inside uncooked.

You see? It is very easy and cheap! But just one tip, you must eat it while still hot, otherwise it isn't that good.


[CAT] Una de les coses que més recordo del món mundial dels meus estius a Tamariu, eren les truites de farina que feia el meu pare, un autèntic "manjar de dioses".
Era com una espècie de tradició fer-les a Tamariu i no enlloc més, així que ara que no hi ha Tamariu (ains, punxada al cor) doncs també s'han acabat les truites de farina (així com molts dels rituals no establerts amb el meu pare, com sempre agafar una ampolla de Vichy i patates fregides per anar amb barca...ics...super punxada al cor i llagrimeta).
Anyway, el cas és que no sé si les coneixeu però es tracta de menjar de postguerra que el meu pare se n'havia fet un fart però que és absolutament exquisit. A casa del meu pare eren 5 germans i per tant, igual que a moltes altres cases i també per escassetat de menjar, les truites s'allargaven amb farina. Vindria a ser com una crep però amb molta més farina i més gruixuda. I no sé perquè m'ha vingut la nostàlgia i les ganes de fer-la i compartir la recepta amb vosaltres.

Amos pallà; necessitareu:

2 cullerades de farina 
1 ou
Aigua
Sal 
Oli

En un plat fons poseu 2 cullerades de farina (o més, tot depèn de quant la volgueu allargar) i afegiu una mica d'aigua just per fer-ne una pasteta i que ajudi a desfer la farina. No us passeu d'aigua, tampoc no volem que quedi massa líquida. Rotllo papilla està bé. Un cop llest, afegiu l'ou i barregeu bé.
A una paella gran (la truita és rodona i no es plega) hi poseu una mica d'oli i un cop calent aboqueu la barreja i aneu coent poc a poc fins que quedi rossa. El truc és anar-la girant (a casa meva el meu pare feia servir un plat metàl·lic que conservo jo ara, i que m'encanta) diverses vegades. Penseu que s'ha de fer amb calma perquè la farina es cogui.
Et voilà!

Ah, sobretot, mengeu-la calenta!! I em dieu què tal!!!


dilluns, 9 de març del 2015

How cool is that?! #4

[ENG]  I don't know why but weeks seem to be shorter when you have a purpose in life...and as you know, my new purpose is to reach a new week and be able to bring you new cool stuff, which as I already said, it is not that easy. But here we are again, fourth week in a row...and counting!

Here we go!

  1. Marie Polet is a new fashion brand but not only this, it is handmade and just super wonderful, or what do you think about the Pinocchio's blouse?! 
  2. Another thing on my "things to learn" list is to learn how to embroider like Yumiko Higuchi or at least something close enough...but I might be asking for a big thing...
  3. We are close to Easter holidays and as you know (or might know it now) I always prepare the easter eggs for my godsons and I think this year I will surprise them with this chocolate brownie eggs from La Receta de la Felicidad.
  4. Do you like pompons? What about this pompon toy playset tutorial?
  5. So in love with this crocheted caravan from Greedy for colour.
  6. And another recipe today...(I should reconsider looking for cool stuff meanwhile I'm hungry), some parmesan baked popcorn shrimp. Yummy.

[CAT] Jo no sé vosaltres però les setmanes sembla que passen més ràpid si una té un propòsit a la vida...i com bé sabeu, el meu nou propòsit a la vida és arribar a la setmana vinent i ensenyar-vos un pilonet de coses noves i xules, i com ja us he dit, no és gens fàcil (amos, si més no a mi no m'ho sembla). Però aquí estem de nou, ja la quarta setmana seguida...i contant!

Amos pallá!

  1. Marie Polet és una marca de roba nova i no només això és fet a mà i és simplement una cucada. M'encanta sobretot per l'aire a antic de les seves peces...què me'n dieu sinó d'aquesta camisa de Pinotxos....ains
  2. Una altra cosa a la meva llista de "coses a aprendre" és precisament aprendre a brodar com Yumiko Higuchi o si més no acostar-m'hi ni que sigui a 1 any llum...però potser demano massa, no?
  3. S'acosten les vacances de setmana santa i com no, el dia de la mona. Jo manufacturo la mona pels meus fillols cada any i crec que aquest any els sorprendre amb aquests brownies de xocolata de La Receta de la Felicidad . A veure quina cara posen! (Abans, això sí, de pensar que m'he xalat del tot per embolicar una ouera amb plomes)
  4. Us agraden els pompons? Doncs què tal aquest tutorial xulo xulo. 
  5. Absolutamen enamorada amb la caravana de ganxet de Greedy for colour.
  6. I sí...una altra recepta per avui (el que em fa pensar que potser no hauria de posar-me a buscar idees amb gana...no? Aquí les crispetes de gamba i parmesà. Toma ya!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Google Analytics